Infografica FeedWise: FOS, nutrimento per i batteri intestinali. Prebiotico che nutre soprattutto i bifidobatteri; fermentabile, produce acidi grassi a catena corta nel colon; dosaggio e profilo delle fibre determinano l’effetto.
In questa edizione di Meet the Fiber: i FOS. I FOS nutrono soprattutto i bifidobatteri nel colon e sono considerati prebiotici. L’effetto dipende da dosaggio, profilo delle fibre e paziente.